桜島大根“トリゴネリン”で血管しなやか モンスター大根、動脈硬化予防・改善に役立てて 鹿児島大
世界最大のダイコンとしてギネスブックに認定されている桜島大根。最近の研究で、血管をしなやかにする“Read More…
農産物・海産物など日本の地域資源の機能性研究情報を集約
大学ベンチャーなどによる研究開発情報
世界最大のダイコンとしてギネスブックに認定されている桜島大根。最近の研究で、血管をしなやかにする“Read More…
鳥取大学の伊福伸介教授(鳥取大学大学院工学研究科)が開発したキチンナノファイバー。前回、プラスチッRead More…
世界一の養蚕技術を誇ってきた日本だが、1920年代に220万戸ほどあった養蚕農家は現在、約330戸まで減少したとRead More…
千葉県が生産量の約8割を占める国産落花生。東北地方ではほとんど栽培されていない農作物だが、山形県金山Read More…
歯を失う最大原因として知られている虫歯や歯周病。最近の研究では、口腔内細菌が誤嚥性肺炎・糖尿病、心Read More…
太平洋沿岸をはじめ、日本に広く分布しているフノリ。食材としての用途のほか、和服の洗い張りの糊づけ、Read More…
近大マグロで知られ、全国的な人気を誇る近畿大学。2018年度の志願者数が過去最高を記録し、一般入試の志願Read More…
レッドビートに含まれる赤い色素「ベタニン」の研究を続けている北海道大学大学院農学院の橋床泰之教授は、Read More…
カモミール成分から痛風をはじめ、腎臓病や脳卒中、心筋梗塞などの危険因子である高尿酸血症の改善効果(血Read More…
京都薬科大学発ベンチャー企業のコスメディ製薬(京都市、神山文男社長)は、栄養成分を肌から取り入れる経Read More…
2016年に設立された鳥取大学発ベンチャー企業のマリンナノファイバー(鳥取市、伊福伸介社長・鳥取大学大学Read More…
東北大学大学院農学研究科と農研機構による共同研究で、セロトニンという物質の経口摂取によって、抗肥満効Read More…
医療用品開発ベンチャーのトイメディカル(熊本市、竹下英徳社長)と熊本大学大学院生命科学研究部の藤原章Read More…
沖縄発バイオベンチャー企業が元気だ。琉球ボーテ(中頭郡西原町、島田邦男社長)と沖縄リサーチセンター(Read More…
信州大学農学部発ベンチャー企業のウェルナスは、ナスに豊富に含まれる「コリンエステル」を有効成分としたRead More…
佐賀大学農学部発ベンチャー企業の農研堂で開発されたアイスプラント「バラフ」をご存じだろうか。2007年のRead More…
2017年11月16日、「香川県ものづくり企業と医療機器メーカーとの展示・商談会in本郷」が医科器械会館(東京都Read More…
九州工業大学工学部応用化学科の坪田敏樹准教授らの研究グループは、竹の加工工程をうまく利用して、キシロRead More…