ポポー種子エキスの抗腫瘍効果を確認!新潟発の新たな果実酒や機能性食品の開発目指す 新潟県大
新潟県立大学の神山研究室では、ポポーという果実の機能性について研究している。2019年3月には、ポポー種子Read More…
農産物・海産物など日本の地域資源の機能性研究情報を集約
新潟県立大学の神山研究室では、ポポーという果実の機能性について研究している。2019年3月には、ポポー種子Read More…
食卓に天然の鮮やかな黄色を。スリーピークス(山梨県甲府市、峰岸一郎社長)では、農薬や化学肥料を使用Read More…
パパイアは16世紀にヨーロッパ人に発見されてから、民間伝承薬的に使用されてきた。“メディカルフルーツ”Read More…
三重大学医学部の消化管・小児科外科学では、抗炎症作用があるとされる高濃度DHAでCPR値をコントロールする研Read More…
北海道空知郡南幌町にある株式会社スリービーは、タモギタケの生産量日本一を誇る。タモギタケはヒラタRead More…
静岡県に次いで全国で2番めの緑茶の生産量を誇るのが鹿児島県だ。鹿児島県産の「べにふうき」には、抗ウイRead More…