京野菜“桂ウリ”の保護・再生産プロジェクト、糖尿病でも飲める機能性ドリンクを開発 京都府立大
京都府立大学の中村考志教授と佐々木梓沙助手らは、京野菜の一つであるRead More
ぶどう山椒の抗アレルギー作用を実証 ZP1・2の脱顆粒抑制効果を確認 和歌山高専
和歌山工業高等専門学校の奥野祥治教授らは、和歌山県の特産品であるぶRead More
ハチミツの難消化性オリゴ糖“マルトビオン酸”が骨の健康を維持 機能性表示食品届出
ハチミツに含まれる難消化性オリゴ糖「マルトビオン酸」の新たな健康効Read More
プロポリスの抗アレルギー作用を確認 食物アレルギーにかかわる好塩基球の活性化を抑制
北海道大学大学院の柏倉淳一講師らの研究で、プロポリスに食物アレルギRead More
