宮古島を代表する薬草になった厄介者 隆起サンゴの島で育つ宮古ビデンス・ピローサの健康効果
沖縄本島の南西に位置する宮古島では、農薬・化学肥料・堆肥を使用しない”活自然農法”による宮古ビデンスRead More…
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沖縄アロエ、シークヮーサーの収穫・加工ピーク 高純度ノビレチン“ノビレックス”の商品化も進む
沖縄を代表する特産品の一つ、シークヮーサーの収穫・加工がピークを迎えている。今帰仁村にある沖縄アロエRead More…
今帰仁クワンソウの花が見ごろ 花畑散策や花摘み体験、新たな観光スポット定着なるか
鮮やかなオレンジ色が美しいクワンソウの花が見ごろを迎えている。9月13日のクワンソウの日を前に、今帰仁ざRead More…
オキナワモズクフコイダン、“台湾版トクホ”取得 沖縄の主要水産物、海外展開本格化
沖縄産素材の機能性研究や素材を活用した商品開発を行うサウスプロダクト（沖縄県うるま市、伊波匡彦社長）Read More…
めまい・耳鳴りから認知症まで 血行促進でポカポカ体感、クワンソウ由来ヒプノカリスの快眠効果
沖縄では長寿につながる体にいい食べ物はヌチグスイと呼ばれる。沖縄県の伝統的な農産物のクワンソウも、そRead More…
高純度ノビレチンの機能性解明進む 沖縄発ベンチャー、シークヮーサー研究最前線
沖縄発バイオベンチャー企業が元気だ。琉球ボーテ（中頭郡西原町、島田邦男社長）と沖縄リサーチセンター（Read More…
大宜味村で国産ウナギの完全養殖を 2018年1月にはウナギの卵のサプリお披露目
ウナギの完全養殖に向けた基礎研究を行っている伊藤沖縄奇跡の森研究所（千葉県柏市）は、研究の過程で取れRead More…
脂肪燃焼スイッチを入れる沖縄シークヮーサー 細胞内受容体活性化
シークヮーサーに含まれる成分が、細胞の中にある「核内受容体」を活性化させるかもしれない。核内受容体はRead More…