すりおろした本ワサビの抗菌効果に注目！災害緊急時の感染症予防に家庭の食品を利用 福岡県立大
福岡県立大学看護学部の芋川浩准教授は、古くから食品の腐敗防止に使われていた本ワサビの抗菌効果の検証をRead More…
タグ: 福岡
紅タデスプラウトのヒペロシド、高血圧や動脈硬化など線維化の予防・改善に 産学官研究の成果続々 福岡大
福岡大学筑紫病院の浦田秀則教授は、高血圧や高血圧に起因する脳卒中や心臓病、腎臓病などの予防・改善にRead More…
イチゴの王様“あまおう”残渣、機能性5項目で高評価 福岡発の機能性食品・化粧品開発目指す 九大
イチジクの葉、落花生の渋皮、マッシュルームの石づき、カニの殻など、「日本の身土不二」では特産品の残Read More…
佐賀大発、イヌリン豊富なキクイモ新ブランド「サンフラワーポテト」 生活習慣病予防効果解明へ
佐賀・福岡地域機能性農産物推進協議会を運営している佐賀大学では、地元の企業・自治体・生産者と連携しRead More…
竹のカスケード利用で健康・環境に優しい素材が誕生 大学発の注目研究
九州工業大学工学部応用化学科の坪田敏樹准教授らの研究グループは、竹の加工工程をうまく利用して、キシロRead More…
羽毛で髪が甦るかも “発想の転換”から生まれた髪の若返り成分FCG
トリの羽毛から抽出された発毛・育毛・脱毛予防効果のあるの夢の商品が誕生するかもしれない。研究の主体はRead More…
発酵パパイアで高齢者の免疫機能回復 2段階発酵でメディカルフルーツがパワーアップ
パパイアは16世紀にヨーロッパ人に発見されてから、民間伝承薬的に使用されてきた。“メディカルフルーツ”Read More…
黒いダイヤのせっけん 大村湾の黒ナマコと循環型経済モデル
ハンドソープなど液体せっけんが市場の主役となっているいま、肌に優しい高付加価値の固形せっけんがあらたRead More…
股関節置換術、ちょっと待った！貧乏ゆすり器“足ゆらマシン”で軟骨再生
股関節の軟骨がすり減って生じる炎症によって痛みが起こる変形性股関節症は、高齢者を悩ませる痛みの原因のRead More…