ウンシュウミカンの内果皮で虫歯予防!柑橘の香り成分、新たな機能性解明進む 大阪大学大学院
大阪大学大学院の仲野和彦教授は2019年、ウンシュウミカンの果肉を包む内果皮に、虫歯の原因菌に対する抗菌Read More…
農産物・海産物など日本の地域資源の機能性研究情報を集約
大阪大学大学院の仲野和彦教授は2019年、ウンシュウミカンの果肉を包む内果皮に、虫歯の原因菌に対する抗菌Read More…
ヒバなどに含まれる「ヒノキチオール」という成分に、肺炎球菌の増殖抑制効果や殺菌効果があることがわかRead More…
歯を失う最大原因として知られている虫歯や歯周病。最近の研究では、口腔内細菌が誤嚥性肺炎・糖尿病、心Read More…
十勝ワイン由来のパミスが、口腔ケアに役立つ新素材として注目を集めている。池田町(北海道十勝管内池田町Read More…