産学官で発酵茶“みかん葉っこう茶”開発 廃棄されてきたウンシュウミカン葉の抗炎症作用に注目 愛媛大
ウンシュウミカンの葉の抗炎症作用が、愛媛大学大学院農学研究科の菅原卓也教授による細胞実験で確認され、Read More…
農産物・海産物など日本の地域資源の機能性研究情報を集約
ウンシュウミカンの葉の抗炎症作用が、愛媛大学大学院農学研究科の菅原卓也教授による細胞実験で確認され、Read More…
柑橘類の生産量日本一を誇る愛媛県では、未利用資源である柑橘果皮の有効活用法を模索してきた。これまでRead More…
柑橘王国・愛媛県の産学官による研究の成果をもとに開発された機能性表示食品「アシタノカラダ 河内晩柑ジRead More…
養命酒製造(東京都渋谷区、塩澤太朗社長)は6月2日、日本感染症学会学術講演会でクロモジエキスの抗ウイルRead More…