岩手大学 | 日本の身土不二

岩手大発、養蚕の新たな技術と価値を継承不老長寿の妙薬“養蚕イノベーション”の鍵はまるごと利用

2019年4月4日2019年4月5日日本の身土不二編集部

世界一の養蚕技術を誇ってきた日本だが、1920年代に220万戸ほどあった養蚕農家は現在、約330戸まで減少したと�Read More…

“シドケ”から機能性物質発見、産地の活性化期待北東北で身近な特産品、認知拡大目指す

2019年3月18日2019年3月22日日本の身土不二編集部

豊かな自然に恵まれている岩手県。岩手大学では、海の幸・山の幸など、県内にある身近な天然物に含まれる�Read More…