新型コロナウイルスの不活化効果を確認！宮崎発、ブルーベリー茎・葉の抗ウイルス作用に注目
宮崎大学の森下和広教授らは、新型コロナウイルスに対するブルーベリーの茎・葉抽出成分の効果を検証してきRead More…
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宮崎特産の日向夏みかん、骨粗鬆症の予防・改善に役立てて！日向夏ジュース、病院食に採用 宮崎大
宮崎県は、「日向夏」の生産量日本一を誇る。日向夏には、骨粗鬆症の予防・改善に役立つ機能性成分が含まRead More…
干しダイコンづくり最盛期 GABAリッチな宮崎県産たくあん、高血圧改善に有効か
たくあんの日常的な摂取で、高血圧が改善するかもしれない。宮崎県、宮崎大学、宮崎県内12の企業で構成されRead More…