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ナマコ煮汁に水虫原因菌“白癬菌”の増殖抑制効果あり!廃液の有効活用で資源保持と収益確保を両立
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2020年2月12日
日本の身土不二 編集部
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ナマコ煮汁に水虫原因菌“白癬菌”の増殖抑制効果あり!廃液の有効活用で資源保持と収益確保を両立
日本の身土不二 編集部
“機能性研究”という切り口で、農産物・海産物といった地域資源の高度付加価値化、ゼロエミッションの取り組みを取材しています。