西洋ナシ“ル・レクチェ”の幼果を有効活用して収益強化!収穫果より強い抗酸化力が明らかに 新潟大 2020年5月25日2020年5月25日 長尾 和也 新潟県は、全国2位の西洋ナシの生産量を誇る。同県における主要品種は、“幻のナシ”と呼ばれる「ル・レクRead More…