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ハマナス花弁ポリフェノールの抗酸化作用を確認 北海道の花、アレルギー軽減作用は 北見工大
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2021年4月5日
日本の身土不二 編集部
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ハマナス花弁ポリフェノールの抗酸化作用を確認 北海道の花、アレルギー軽減作用は 北見工大
日本の身土不二 編集部
“機能性研究”という切り口で、農産物・海産物といった地域資源の高度付加価値化、ゼロエミッションの取り組みを取材しています。