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ヒシ外皮の高血糖抑制効果、明らかに!実は焼酎に、外皮はダイエット茶に──ヒシをまるごと有効活用
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2020年7月10日
日本の身土不二 編集部
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ヒシ外皮の高血糖抑制効果、明らかに!実は焼酎に、外皮はダイエット茶に──ヒシをまるごと有効活用
日本の身土不二 編集部
“機能性研究”という切り口で、農産物・海産物といった地域資源の高度付加価値化、ゼロエミッションの取り組みを取材しています。