函館産アカモクが肥満を抑制！北大など産学官連携の地域活性化事業
地域資源の付加価値を見出し、地元の企業が大学や公的機関などと連携してサプリメントや化粧品を開発する取Read More…
カテゴリー: 地域発
農産物・海産物など地域資源の機能性研究情報
チシャトウでアレルギーが軽減！岡山発の農商工連携支援事業
岡山県の特産品として知られているのが、モモやブドウだ。1年を通じて温暖で降水量が少ない瀬戸内特有の天Read More…
鹿児島産緑茶ポリフェノールで白血病ウイルス（HTLV-1）が減少
静岡県に次いで全国で2番めの緑茶の生産量を誇るのが鹿児島県だ。鹿児島県産の「べにふうき」には、抗ウイRead More…