紅藻類ダルスのフィコエリスリンに脳機能改善効果!コンブ養殖の厄介者を新たな資源として活用 北大
北海道大学大学院の岸村栄毅教授は、北海道周辺の海域で取れるダルスという海藻の機能性研究を進めているRead More…
農産物・海産物など日本の地域資源の機能性研究情報を集約
北海道大学大学院の岸村栄毅教授は、北海道周辺の海域で取れるダルスという海藻の機能性研究を進めているRead More…
農研機構の小堀真珠子研究領域長らの研究で、“さらさらゴールド”というタマネギに含まれるケルセチンが加Read More…