ツチクジラのペプチド、血圧上昇抑制に有効か!廃棄処分減らす有効活用法を探る 東洋大学 2020年8月17日2020年8月18日 日本の身土不二 編集部 東洋大学食環境科学部の吉江由美子教授は、日本近海で捕鯨されるツチクジラ赤肉の栄養成分や機能性についてRead More…