2019年2月に設立されたスターチテック…
近畿大学の米谷俊教授は、加工品としての利…
新潟県立大学の神山研究室では、ポポーとい…
佐賀県嬉野市では、エキナセアというハーブ…
長崎県大村湾産ナマコの新たな機能性が明ら…
キクイモには、ポリフェノールやイヌリンな…
北海道大学大学院の岸村栄毅教授は、北海道…
岐阜大学の早川享志教授は、岐阜県高山市丹…
モリンガを主原料とする熊本発の機能性表示…
2019年8月、大阪市立大学医学研究科の…
アケビ種子油の肥満抑制効果が、秋田大学の…
熊本県立大学の友寄博子准教授による研究で…
ユズ種子オイルの脂肪肝抑制効果が、高知大…
長崎県の対馬を代表する特産品“対州そば”…
オホーツク海に生息するアカボヤは、根室な…
宮崎県は、「日向夏」の生産量日本一を誇る…
長崎県では、緑茶三番茶とビワやツバキの葉…
近畿大学生物理工学部の堀端章准教授は、薬…
